miércoles, 13 de mayo de 2009

WHISKEY FLIP


sobre el muro pudieron reponer al orondo patriarca”. He pensado que el famoso poema de Lewis Carroll Humpty Dumpty iría que ni pintado para presentar el Whiskey Flip, un coctel que lleva huevo entre sus ingredientes. Hay gente que no ve con buenos ojos los cócteles con huevo pero aseguro que este es muy bueno y además fácil de preparar.
Mezclar estos ingredientes: 4 partes de whisky escocés, 2 cucharadas soperas de nata líquida, 1 cucharadita de azúcar y 1 huevo en la coctelera. Agitarla bien y colar en una copa sour (o una copa de vino grande) previamente helada. Espolvorear con nuez moscada.